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Stüble-Detail

Martini Gansl
Knuspriger Gänsebraten mit Apfelblaukraut, karamelisierten Maroni, Preiselbeerbirne und Kartoffelknödel

Ende Oktober/Anfang November
Auf Vorbestellung!


Tafel-Open

...........während des Herbstes immer wieder saisonale Köstlichkeiten aus dem Wald und vom Feld....

Frische Waldpilze, Herzhaftes vom heimischen Wild oder feines vom Kürbis